Restauration et commerces UNIL

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Alimentation et durabilité à l'adolescence: début du projet Volteface 21, une...
Dès le 1er avril, le projet de chercheur·euse·s de l’institut de psychologie a débuté, en étroite collaboration avec la Ville de Lausanne. Il porte sur l'alimentation et la durabilité à l'adolescence.
Au menu aujourd'hui
  • Unithèque - Assiette 2 - publié le 23.05.2022

    Tortellonis au jambon cru*
    Crème de parmesan
    Tuile de parmesan

  • Unithèque - Menu Oriental - publié le 23.05.2022

    Émincé de bœuf (CH)
    Émincé de poulet (CH)
    Falafel
    Boulgour et taboulé
    Houmous et Moutabel

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l'uniscope, mars 2022
Des nouveaux exploitants dès la rentrée 2022
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